Nos han explicado que las cabras se ordeñan con unas pezoneras que se ponen en las ubres. Las cabras son herbívoras porque comen hierbas, pero también comen pienso ¡qué huele fatal!
Nos han dicho que había que ir en silencio para no asustar a las cabras y que luego haríamos un juego con los cinco sentidos.
Hemos ordeñado cada dos personas a una cabra, luego hemos cogido un cabritillo de tan solo dos días y nos hemos hecho una foto con él. Después hemos ido a dar de comer a las cabras y nos chupaban la mano con la lengua. Hemos visto un conejo entre las cabras ¿qué haría ese pequeñín ahí?En la quesería nos hemos puesto plásticos en los pies para no contaminar los quesos con microbios. Hemos visto una bañera gigante donde había mucha leche.
Nos han dicho los tres ingredientes del queso que son: leche, cuajo y sal.
Por último hemos hecho el juego de los cinco sentidos con tres tipos de queso diferentes, mirando, tocando, oliendo, escuchando (aunque no sonaba) y… comiéndolos.
¡Qué ricos! ¡Nos lo hemos pasado genial!
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